Rib-eye | Entrocote
Onze DRY AGED Rib-Eye | Entrecôte van Italiaanse buffel overtuigt door zijn unieke smaak en hoogste kwaliteit. De Rib-Eye | Entrecôte is een bijzonder mals, sappig en aromatisch stuk vlees afkomstig van onze Italiaanse waterbuffels, die niet ver van de Amalfikust leven.
Blog berichten
Einde van Dry January? Het is pas het begin.
Geniet bewust met Buffalo Bill en Dr. Jaglas. Of het nu gaat om meer bewegen, een eiwitrijker dieet of minder alcohol: nieuwjaarsvoornemens worden vaak al binnen de eerste paar dagen vergeten – en ...
Is burrata niet gewoon dure mozzarella?
Wij ontkrachten de mythes! Onvergelijkbaar romig van consistentie, smeltend zacht vanbinnen en bijzonder aromatisch van smaak: Burrata Het doet de harten van fijnproevers sneller kloppen. Niettemin...
"Buffelvlees is zo bijzonder dat het sowieso alleen lekker smaakt in ongewone gerechten." Dit gezegde blijft hardnekkig bestaan – maar wij zeggen dat het niet waar is! Natuurlijk, buffelvlees ontvo...