Rib-eye | Entrocote
La nostra costata di manzo invecchiata a secco | L'entrecôte di bufalo italiano colpisce per il suo gusto unico e la sua altissima qualità. La costata | L'entrecôte è un pezzo di carne particolarmente tenera, succosa e aromatica, ricavato dal nostro bufalo d'acqua italiano, che vive non lontano dalla Costiera Amalfitana.
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