Wagyu A5 originale di Miyazaki proveniente dal Giappone

La carne Wagyu A5 di Miyazaki è tra le migliori specialità di manzo del Giappone, rinomata in tutto il mondo per la sua eccezionale marezzatura, la tenerezza ineguagliabile e l'intenso sapore umami. I bovini Wagyu della prefettura di Miyazaki vengono allevati secondo i più rigorosi standard qualitativi e nutriti con una dieta a base di cereali selezionati, che conferisce alla carne una struttura grassa fine e una consistenza morbidissima. Il grado di qualità più elevato, A5, garantisce un'esperienza di bistecca esclusiva, con la massima succosità e profondità aromatica. Ideale per i buongustai più esigenti, per le occasioni speciali e per un barbecue di altissimo livello.

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Miyazaki Wagyu | Costata di manzo A5+
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Carne macinata di Wagyu di prima scelta | 500 g
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Miyazaki Wagyu A5 | Bistecca di fianco | 800 g
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Original Miyazaki Wagyu A5 aus Japan

Miyazaki Wagyu A5 – Premium Wagyu aus Japan

Miyazaki Wagyu A5 gehört zu den exklusivsten Wagyu-Spezialitäten der Welt und stammt aus der renommierten Präfektur Miyazaki in Japan. Die berühmte A5-Zertifizierung steht für höchste Fleischqualität hinsichtlich Marmorierung, Farbe, Textur und Fettqualität. Durch die langsame Aufzucht und hochwertige Fütterung entwickelt das Fleisch seine außergewöhnlich feine Fettstruktur und den charakteristischen, intensiv aromatischen Geschmack.

Das intramuskuläre Fett schmilzt bereits bei niedrigen Temperaturen und sorgt für ein unvergleichlich zartes, saftiges Mundgefühl mit feinen Butter- und Umami-Noten. Miyazaki Wagyu wird regelmäßig international ausgezeichnet und gilt unter Steakliebhabern weltweit als absolute Premiumklasse japanischen Wagyu-Fleisches.

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