DRY-AGED Büffel Cuts

Tagli di Büffel FATTI A SECCO

Pezzi DRY AGED di Buffalo Bill. Grazie al tradizionale processo di maturazione a secco aggiuntivo di 21 giorni nelle sale di maturazione della nostra manifattura, i nostri pezzi di carne di alta qualità sviluppano un aroma incomparabile e una consistenza delicata che delizia i buongustai.

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DRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italianoDRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italiano
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SVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500gSVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500g
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SVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italianoSVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | Bistecca di filetto | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | filetto | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | consigli sui filetti | Bufala Italiana 250g
Prezzo scontato€11,94 Prezzo €19,90(€47,76/kg)
SVECCHIATO | anca | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | Medaglione dell'anca | Bufalo italiano
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ETÀ ASCIUTTO | Rib-Eye in un unico pezzo | Bufalo Italiano
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DRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italianaDRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italiana
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SVECCHIATO | Arrosto di manzo | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | Bistecca di scamone | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €16,90 (€84,50/kg)