DRY-AGED Büffel Cuts

Tagli di Büffel FATTI A SECCO

Pezzi DRY AGED di Buffalo Bill. Grazie al tradizionale processo di maturazione a secco aggiuntivo di 21 giorni nelle sale di maturazione della nostra manifattura, i nostri pezzi di carne di alta qualità sviluppano un aroma incomparabile e una consistenza delicata che delizia i buongustai.

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DRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italianoDRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italiano
DRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italiano
Prezzo scontatoA partire da 48,93 € Prezzo 69,90 €(97,86 €/kg)
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SVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500gSVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500g
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Prezzo scontato32,13 € Prezzo 45,90 €(64,26 €/kg)
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SVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italianoSVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italiano
SVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da 18,83 € Prezzo 26,90 €(104,61 €/kg)
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SVECCHIATO | Bistecca di filetto | Bufalo italiano
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Prezzo scontato16,03 € Prezzo 22,90 €(80,15 €/kg)
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SVECCHIATO | filetto | Bufalo italiano
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Prezzo scontatoA partire da 92,33 € Prezzo 131,90 €(71,02 €/kg)
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SVECCHIATO | consigli sui filetti | Bufala Italiana 250g
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Prezzo scontato11,14 € Prezzo 15,92 €(44,56 €/kg)
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SVECCHIATO | anca | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | Medaglione dell'anca | Bufalo italiano
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Prezzo scontatoA partire da 10,43 € Prezzo 14,90 €(57,94 €/kg)
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ETÀ ASCIUTTO | Rib-Eye in un unico pezzo | Bufalo Italiano
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Prezzo scontatoA partire da 90,93 € Prezzo 129,90 €(60,62 €/kg)
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DRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italianaDRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italiana
DRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italiana
Prezzo scontatoA partire da 16,73 € Prezzo 23,90 €(72,74 €/kg)
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SVECCHIATO | Arrosto di manzo | Bufalo italiano
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Prezzo scontatoA partire da 83,93 € Prezzo 119,90 €(55,95 €/kg)
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SVECCHIATO | Bistecca di scamone | Bufalo italiano
SVECCHIATO | Bistecca di scamone | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da 12,53 € Prezzo 17,90 €(62,65 €/kg)
Esaurito
Tomahawk stagionato a secco | Bufala Italiana 600g
Tomahawk stagionato a secco | Bufala Italiana 600g
Prezzo scontato38,50 € Prezzo 55,00 €(64,17 €/kg)

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