DRY-AGED Büffel Cuts

Tagli di Büffel FATTI A SECCO

Pezzi DRY AGED di Buffalo Bill. Grazie al tradizionale processo di maturazione a secco aggiuntivo di 21 giorni nelle sale di maturazione della nostra manifattura, i nostri pezzi di carne di alta qualità sviluppano un aroma incomparabile e una consistenza delicata che delizia i buongustai.

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DRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italianoDRY AGED | Filetto tagliato al centro | Büffel italiano
Prezzo scontatoA partire da €69,90 (€139,80/kg)
SVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500gSVECCHIATO | Pezzo di filet chateau | Bufala Italiana 500g
Prezzo scontato€44,90(€89,80/kg)
SVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italianoSVECCHIATO | Medaglione di filetto | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €25,90 (€143,89/kg)
SVECCHIATO | Bistecca di filetto | Bufalo italiano
Prezzo scontato€19,90(€99,50/kg)
SVECCHIATO | filetto | Bufalo italiano
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SVECCHIATO | consigli sui filetti | Bufala Italiana 250g
Prezzo scontato€19,90(€79,60/kg)
SVECCHIATO | anca | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €95,90 (€47,95/kg)
SVECCHIATO | Medaglione dell'anca | Bufalo italiano
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ETÀ ASCIUTTO | Rib-Eye in un unico pezzo | Bufalo Italiano
Prezzo scontatoA partire da €124,90 (€83,27/kg)
DRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italianaDRY AGED | Bistecca di costata | Bistecca all'italiana
Prezzo scontatoA partire da €22,90 (€99,57/kg)
SVECCHIATO | Arrosto di manzo | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €114,90 (€76,60/kg)
SVECCHIATO | Bistecca di scamone | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €16,90 (€84,50/kg)