DRY-AGED

FRUTTAMENTO A SECCO

Provate il gusto unico e la qualità eccezionale – con i pezzi frollati a secco di Büffel Bill. Grazie al tradizionale processo di maturazione a secco aggiuntivo di 21 giorni nelle sale di maturazione della nostra manifattura, i nostri pezzi di carne di alta qualità sviluppano un aroma incomparabile e una consistenza delicata che delizia i buongustai.

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SVECCHIATO | Bistecca di scamone | Bufalo italiano
Prezzo scontatoA partire da €16,90 (€84,50/kg)

Erleben Sie einzigartigen Geschmack und außergewöhnliche Qualität – mit den Dry Aged Stücken von Büffel Bill. Durch das traditionelle 21 Tage Trockenreifungsverfahren in unseren manufaktureigenen Reifungsräumen entwickeln unsere hochwertigen Fleischstücke ein unvergleichliches Aroma und eine zarte Textur, die Feinschmecker begeistert.