Medaglione dell'anca | Bufalo italiano

Verpackungseinheit: 1 Stück

Prezzo scontato€12,42 (€69,00/kg)

Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout

Edelstück des Wasserbüffels

unvergleichlich zart & aromatisch

Aus nachhaltiger und artgerechter Haltung

il peso: 180 g
Nel bufalo, l'anca della bistecca è sicuramente uno dei pezzi pregiati e probabilmente uno dei tagli più sottovalutati del bufalo d'acqua italiano. I medaglioni tagliati da esso sono incomparabilmente teneri e aromatici nel gusto.

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100% einzigartiger Geschmack

Domande frequenti

Hai delle domande? Abbiamo le risposte. Se non lo trovi direttamente qui, guarda nelle nostre FAQ o contatta il nostro servizio clienti.

01

Tutto o per niente

Usiamo TUTTO dal nostro bufalo, perché qualsiasi altra cosa non ha senso. Il nostro principio, il cosiddetto Principio "dal naso alla coda" , Stand per il rispetto degli animali e la sostenibilità: ogni pezzo di carne merita il nostro Apprezzamento senza riserve . Anche il Allevamento privo di stress e appropriato alle specie Il bufalo è una priorità assoluta. Questa filosofia si riflette nello straordinario Qualità della nostra carne Contro.

02

I tori maschi dovrebbero vivere

Nell'industria della carne convenzionale Bufalo maschio separato dalla madre dopo 10 giorni E ucciso, paragonabile alla distruzione di pulcini nota a tutti noi. È stata proprio questa realizzazione che ci ha spinto a fondare Buffalo Bill. Abbiamo messo dentro Segni contro questo approccio non etico E seleziona anche le nostre aziende partner su questa base: questo consente Sempre più vitelli maschi vivono .

03

Illuminismo a tutti i livelli

Siamo ovviamente incredibilmente felici quando I nostri prodotti nel tuo piatto Trova spazio. Ma siamo felici anche se Consapevolezza del consumo di carne sostenibile e consapevole E quindi voi i vostri Macellai regionali invece del discount Supportati. Il nostro obiettivo è rivoluzionare il consumo di carne in modo olistico: Meno e senza compromessi buono a tutti i livelli .

01

Tutto o per niente

Usiamo TUTTO dal nostro bufalo, perché qualsiasi altra cosa non ha senso. Il nostro principio, il cosiddetto Principio "dal naso alla coda" , Stand per il rispetto degli animali e la sostenibilità: ogni pezzo di carne merita il nostro Apprezzamento senza riserve . Anche il Allevamento privo di stress e appropriato alle specie Il bufalo è una priorità assoluta. Questa filosofia si riflette nello straordinario Qualità della nostra carne Contro.

02

I tori maschi dovrebbero vivere

Nell'industria della carne convenzionale Bufalo maschio separato dalla madre dopo 10 giorni E ucciso, paragonabile alla distruzione di pulcini nota a tutti noi. È stata proprio questa realizzazione che ci ha spinto a fondare Buffalo Bill. Abbiamo messo dentro Segni contro questo approccio non etico E seleziona anche le nostre aziende partner su questa base: questo consente Sempre più vitelli maschi vivono .

03

Illuminismo a tutti i livelli

Siamo ovviamente incredibilmente felici quando I nostri prodotti nel tuo piatto Trova spazio. Ma siamo felici anche se Consapevolezza del consumo di carne sostenibile e consapevole E quindi voi i vostri Macellai regionali invece del discount Supportati. Il nostro obiettivo è rivoluzionare il consumo di carne in modo olistico: Meno e senza compromessi buono a tutti i livelli .

Questo è ciò che i clienti pieni dicono di noi

Steffen S.

Bufalo re borse a bocca

Come svevo, devo fare un grande complimento qui: i Maultaschen erano deliziosi e sono stati ordinati di nuovo subito!! Come amante del formaggio, la selezione di mozzarella è ora in fase di prova.

Anonimo

Cappelli di bistecca,

A Natale volevamo mangiare qualcosa di veramente speciale e questo è sicuramente riuscito con la tua bistecca alla moda. Tutti erano entusiasti e l'uno o l'altro ospite ordinerà sicuramente.

Lisa da Rheine

Scatola di hamburger

L'ordine e la consegna sono andati alla perfezione. L'idea interessante con il burgerbox è stata utilizzata in una serata barbecue rilassata. Se tu fossi lì a livello regionale in loco, sarei sicuramente un ospite permanente al banco della carne;)