Ojo de costilla | Entrocote
Nuestro Rib-Eye Madurado en seco | El entrecot de búfalo italiano impresiona por su sabor único y su máxima calidad. El Rib-Eye El entrecot es un trozo de carne especialmente tierno, jugoso y aromático de nuestro búfalo de agua italiano, que vive no lejos de la costa de Amalfi.