Plato de aperitivo-El arte de la presentación
¿Cómo se dice tan bien? “El ojo come contigo”. Por eso estamos contigoBill BúfaloImportante no sólo lo que se sirve en el plato, sino también cómo se presenta. No solo los platos principales ...
Si desea disfrutar del auténtico italiano, debe tener buen apetito, porque en el sur se sirven tradicionalmente cuatro cursos diferentes. Los clásicos hacen el comienzoAntipasti. Pero, ¿qué hay exa...
No hay nada mejor que un delicioso</ALIMT><ALIMT ></ALIMT><ALIMT ></ALIMT> <190]</ALIMT>Pot Roast<ALIMT> <</ALIMT> <IMT ></ALIMT> &...
La carne de búfalo como alternativa consciente
Nosotros en Buffalo Bill somos conscientes de la responsabilidad y tomar los valores nutricionales De nuestros productos Bajo el microscopio. Después de todo, no sólo los clásicos son como h...
Ganadería natural al aire libre
El consumo sostenible de carne en particular se está convirtiendo en un tema cada vez más importante, porque si no quiere prescindir de la carne, debe seguir el lema: bastante menos, pero carne de...
La creación única de Buffalo Bill
La historia de Buffalo Bill comienza con un artículo periodístico. Los dos fundadores, Manuel Ruess y Martin Jaser, aprenden que solo las hembras de búfalo de agua tienen un valor para la producci...
Disfrute sostenible con carne de búfalo única
Disfrutar de la carne de manera responsable: para Buffalo Bill, este es un asunto cercano a su corazón. Nuestra preocupación por ofrecer búfalos y ternera de alta calidad va mucho más allá de los ...
Carne tierna de vaquilla: del lago de Constanza a la cocina con estrella Michelin
A partir de ahora, además de nuestra carne de búfalo, también tenemos vaquillonas de vacuno en nuestra gama. Su carne, caracterizada por un fino veteado, no solo impresiona en términos de sabor, ...
Raíces italianas de mozzarella de búfala
Al visitar Bella Italia, no se puede evitar la buena comida: rodeados por el aire salado del mar, el fértil suelo mediterráneo y el sol abrasador, los platos mediterráneos adquieren un sabor único ...