DRY-AGED Büffel Cuts

Cortes de carne de buey madurados en seco

Piezas ENVEJECIDAS EN SECO de Buffalo Bill. Gracias al tradicional proceso adicional de maduración en seco de 21 días adicionales en las propias salas de maduración de nuestra manufactura, nuestras piezas de carne de alta calidad desarrollan un aroma incomparable y una textura delicada que hace las delicias de los gourmets.

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Madurado en seco | Filete de corte central | Büffel italianoMadurado en seco | Filete de corte central | Büffel italiano
Precio de ofertaDesde €69,90 (€139,80/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | Filete de pieza de castillo | Búfalo italiano 500gENVEJECIDO EN SECO | Filete de pieza de castillo | Búfalo italiano 500g
ENVEJECIDO EN SECO | Medallón de filete | búfalo italianoENVEJECIDO EN SECO | Medallón de filete | búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €25,90 (€143,89/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | Filete De Filete | búfalo italiano
Precio de oferta€21,90(€109,50/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | filete | búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €129,90 (€99,92/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | puntas de filete | Búfalo italiano 250g
ENVEJECIDO EN SECO | cadera | búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €95,90 (€47,95/kg)
Oferta
DRY AGED | Hüftmedaillon | Italienischer Büffel
Precio de ofertaDesde €9,03 Precio normal€13,90(€50,17/kg)
Oferta
DRY AGED | Rib-Eye in one piece | Búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €99,92 Precio normal€124,90(€66,61/kg)
Filete de costilla madurado en seco | Búfalo italianoFilete de costilla madurado en seco | Búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €22,90 (€99,57/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | Carne asada | búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €114,90 (€76,60/kg)
ENVEJECIDO EN SECO | Filete de lomo | búfalo italiano
Precio de ofertaDesde €16,90 (€84,50/kg)