Büffel

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Unser Fleisch und ausgewählte Delikatessen vom Büffel sind exklusiv und einzigartig im Geschmack. Unsere ausgewählten Partner ziehen die Büffel artgerecht auf und denken zu jederzeit an das Tierwohl. Teste dich durch unser Büffel Sortiment und probiere das vielfältige Büffel Fleisch- und Delikatessenangebot.

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41 Produkte

Italienisches Büffel Filet Center Cut – Zart & Aromatisch | BüffelBill Entdecken Sie bei BüffelBill unser erstklassiges Filet Center Cut vom italienischen Büffel. Hochwertiges, zartes und saftiges Fleisch für einzigartigen Genuss. Schmecken Sie den Unters
Filet Center Cut | Italienischer Büffel Angebotab €52,50 (€105,00/kg)
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Königsmaultaschen - Handgemacht mit Wasserbüffelfleisch | BüffelBill Genießen Sie bei BüffelBill die handgefertigten "Königsmaultaschen" mit erlesenen Kräutern, Gewürzen und aromatischem Wasserbüffelfleisch aus einer schwäbischen Manufaktur. Jetzt bestell
Büffel ,,Königsmaultaschen" Angebot€11,78(€29,45/kg)
Gourmet Burger 180g - Feinste Cuts aus Büffelfleisch | BüffelBill BüffelBill's Gourmet Burger - 180g reines, grob gewolftes Büffelfleisch, sorgfältig ausgewählt aus besten Cuts. Mit nur Salz und Pfeffer gewürzt. Intensiver Geschmack garantiert!
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Gourmet Hackfleisch Italienischer Büffel - BüffelBill Online Shop Entdecken Sie das fein gewolfte Gourmet Hackfleisch aus Italienischem Büffel von BüffelBill. Bestehend aus Unterschale, Brisket und Schulter, wird Ihr Gaumen durch das charakteristische Büf
Gourmet Hackfleisch | Italienischer Büffel Angebotab €13,50 (€27,00/kg)
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Filet Medaillon | Italienischer Büffel - direkt von BüffelBill Genießen Sie das zarte und saftige Filet Medaillon von BüffelBill, direkt von den Wasserbüffeln der Amalfi Küste. Natürlich gehalten und gereift für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Jetzt
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Hüftmedaillon | Italienischer Büffel - Edelstück bei BüffelBill "Entdecken Sie das Hüftmedaillon vom italienischen Büffel bei BüffelBill. Genießen Sie zartes und aromatisches Steak aus der Edelhüfte, ein unterschätzter Cut mit einzigartigem Geschmack."
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Italienische Büffel Filetspitzen - Aromatisch & Saftig | BüffelBill Genießen Sie saftige und aromatische Filetspitzen vom italienischen Büffel bei BüffelBill. Ein intensives Geschmackserlebnis dank besonderer Reifung. Entdecken Sie unsere Allrounder Cuts!
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Büffel

Der Büffel - ein faszinierendes Tier mit einzigartigen Merkmalen

Der Wasserbüffel ist eine Art der Asiatischen Büffel und gehört zur Familie der Rinder (Bovinae). Er ist die am weitesten verbreitete und bekannteste Art der Asiatischen Büffel. Sie sind auch in einigen afrikanischen und südamerikanischen Ländern wie Ägypten, Argentinien und Brasilien zu finden. Interessanterweise hat der Wasserbüffel auch seinen Weg nach Europa gefunden. In Italien, England, Deutschland und der Schweiz gehört er mittlerweile zur heimischen Tierwelt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

Wasserbüffel sind sehr sanftmütige Tiere mit einem ausgeprägten Sozialsystem. Sie leben in Herden mit einer festen Rangordnung, angeführt von einer kräftigen, ausgewachsenen Büffelkuh. Auffallend ist, dass sowohl männliche als auch weibliche Wasserbüffel Hörner tragen, die eine Spannweite von bis zu 2 Metern erreichen können. Wasserbüffel sind faszinierende Tiere mit einer beeindruckenden Größe und einem ausgeprägten Sozialsystem. Sie spielen eine wichtige Rolle in vielen asiatischen Kulturen und sind ein wichtiger Bestandteil der Landwirtschaft und Fleischproduktion.
Unser Büffel Fleisch bei BüffelBill
Büffel zeichnen sich durch ihr zartes und saftiges Fleisch aus, das einen charakteristischen und fantastischen Geschmack hat. Das Fleisch ist reich an Eiweiß, enthält aber wenig Fett und Kalorien, was es zu einer gesunden Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten. Büffelfleisch ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere an Eisen und Zink.

Im Vergleich zu Rindfleisch hat Büffelfleisch einen geringeren Fettgehalt und einen höheren Proteingehalt. Es enthält auch weniger Cholesterin und gesättigte Fettsäuren, was es zu einer gesünderen Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten.

Büffelfleisch kann auf vielfältige Weisen zubereitet werden, darunter gebraten, gegrillt, geschmort oder als Hackfleisch verwendet werden. Es kann in vielen Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in Burgern, Fleischbällchen, Lasagne, Eintöpfen und Suppen. Natürlich aber auch als erstklassiges Steak zum Genießen.

Büffelfleisch wird oft als umweltfreundlicher und nachhaltiger, da sie robuste Tiere sind und in der Regel weniger Wasser und Futter benötigen, was zu einer geringeren Belastung der Umwelt führt. Büffel produzieren auch weniger Methan, was zu einer geringeren Belastung der Atmosphäre beiträgt.

Ein weiterer Vorteil von Büffelfleisch ist, dass es in der Regel frei von Hormonen und Antibiotika ist. Büffel werden bei phänomenalen Bedingungen großgezogen, mit genügend Platz und auf frischen blumigen Wiesen. Die frischen Kräuter, die die Büffel das ganze Jahr über als Futter zu sich nehmen, geben den Tieren eine wundervolle Lebensweise. Unser hochwertiges Fleisch stammt überwiegend von Büffeln aus Italien und Deutschland.

Lass dich von dem edlen und wahrhaftigen Geschmack des Büffel Fleischs verzaubern und entdecke ein neues Geschmackserlebnis mit gesunden Vorteilen!