Von saftigen Streifen und zarten Scheiben über aromatische Würfel bis hin zu Klassikern wie Filet, Rumpsteak und Rib-Eye – im Büffel Bill Onlineshop zeigt sich das japanische Luxusfleisch Wagyu aus...
Wie heißt es noch so schön? „Liebe geht durch den Magen“ – und bei Büffel Bill gibt es die perfekte Grundlage für das romantische Dinner zu zweit. Immerhin steht der Valentinstag vor der Tür und we...
Butterzartes Fleisch, unvergleichlicher Geschmack und eine Marmorierung, die man soschnell nicht mehr vergisst: Das japanische Wagyu Fleisch zählt zu den begehrtesten undteuersten Fleischsorten der...
Genuss, der auf der Zunge zergeht
Was gibt es Besseres, als nach einem nassen, kalten Wintertag nach Hause ins Warme zu kommen und eine wärmende, deftige Mahlzeit zu genießen? Wir denken dabei direkt an zartes Fleisch, was auf der ...
Wenn die Tage kürzer werden, die Blätter in bunten Farben leuchten und das Kaminfeuer vor sich hin knistert, wird es wieder Zeit für wärmende Mahlzeiten. Ob würzige Rouladen, zartes Gulasch mit Rot...
Ob als Belag auf einer knusprigen Pizza, als Herzstück eines rustikalen Sandwiches oder als würzige Ergänzung auf der Antipasti-Platte – Salami ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Speise ...
Wer kennt es nicht: Nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag ist die Motivation, noch aufwendig zu kochen, oft gleich null. Doch das bedeutet nicht, dass man auf eine vollwertige Mahlzeit ver...
Cremige Verführung aus Süditalien
Wie heißt es noch? Harte Schale, weicher Kern. Zugegeben, bei unserer Burrata di Bufala trifft dieses Bild nur bedingt zu – doch auch der Käseklassiker begeistert mit einer zart schmelzenden Mitte,...
Keine Lust mehr, immer das Gleiche zu kochen? Mit den neuen Kochboxen von Büffel Bill und Spitzenkoch Benjamin Maerz wird die eigene Küche im Handumdrehen zur Sterneküche. Versehen mit ausgewählte...