“Signature Maerz & Büffel Bill” para 2 personas

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Büffel Bill trifft Starkoch Benjamin Maerz

das Menü bringt dir die Sterneküche nach Hause

exklusives und einmaliges Geschmackserlebnis

oferta179,00 €

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Sternekoch trifft Büffel Bill

Preguntas frecuentes

¿Tiene alguna pregunta? Tenemos las respuestas. Si no puede encontrar lo que busca aquí, simplemente eche un vistazo a nuestras preguntas frecuentes o comuníquese con nuestro servicio de atención al cliente.

01

Acerca de Buffalo Bill

Detrás de Buffalo Bill está el equipo que nos rodea. Fundador Manuel Ruess. La idea de fundar Buffalo Bill surgió después de leer un artículo de periódico sobre la Manejo de búfalos machos jóvenes en la industria de la mozzarella He leído. Como las crías machos no producen leche para la producción de mozzarella, fueron descartadas inmediatamente después del nacimiento durante mucho tiempo o criadas en condiciones adversas sin leche materna y sin suficiente espacio al aire libre. Para nosotros estaba claro que tenía que haber otro camino y que debíamos... animales gentiles su destino ahorrar poder. Por lo tanto, nuestro deseo era Contribución al consumo sostenible y ético de carne para que el cliente conozca y aprecie la carne de búfalo de agua.

02

Acerca de Benjamin Maerz

Una carrera excepcional: ésta es probablemente la mejor manera de describir su trayectoria profesional. Aprendió la profesión de chef desde cero en la cocina del hotel de sus padres. Completó la formación con distinción. Ha continuado educándose con pasión y ha desarrollado su propio estilo culinario único.

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Acerca de Buffalo Bill

Detrás de Buffalo Bill está el equipo que nos rodea. Fundador Manuel Ruess. La idea de fundar Buffalo Bill surgió después de leer un artículo de periódico sobre la Manejo de búfalos machos jóvenes en la industria de la mozzarella He leído. Como las crías machos no producen leche para la producción de mozzarella, fueron descartadas inmediatamente después del nacimiento durante mucho tiempo o criadas en condiciones adversas sin leche materna y sin suficiente espacio al aire libre. Para nosotros estaba claro que tenía que haber otro camino y que debíamos... animales gentiles su destino ahorrar poder. Por lo tanto, nuestro deseo era Contribución al consumo sostenible y ético de carne para que el cliente conozca y aprecie la carne de búfalo de agua.

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Acerca de Benjamin Maerz

Una carrera excepcional: ésta es probablemente la mejor manera de describir su trayectoria profesional. Aprendió la profesión de chef desde cero en la cocina del hotel de sus padres. Completó la formación con distinción. Ha continuado educándose con pasión y ha desarrollado su propio estilo culinario único.