DRY-AGED Büffel Cuts

Morceaux de Büffel vieillis à sec

Pièces DRY AGED de Buffalo Bill. Grâce au processus traditionnel de maturation à sec supplémentaire de 21 jours dans les salles d'affinage de notre manufacture, nos morceaux de viande de haute qualité développent un arôme incomparable et une texture délicate qui ravit les gourmets.

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DRY AGED | Filet coupé au centre | Büffel italienDRY AGED | Filet coupé au centre | Büffel italien
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