Morceaux de Büffel vieillis à sec
Pièces DRY AGED de Buffalo Bill. Grâce au processus traditionnel de maturation à sec supplémentaire de 21 jours dans les salles d'affinage de notre manufacture, nos morceaux de viande de haute qualité développent un arôme incomparable et une texture délicate qui ravit les gourmets.
Filtre
12 Des produits
Billets de blog
Dix ans de Buffalo Bill = Dix ans de passion
Joyeux anniversaire, tanti auguri, お誕生日おめでとう et joyeux anniversaire ! Buffalo Bill Nous fêtons nos dix ans–et en cette journée spéciale, nous revenons sur tout ce qui nous a façonnés ces dernières ...
Fin du Dry January ? Ce n'est que le début.
Savourez en toute conscience avec Buffalo Bill et le Dr Jaglas Que ce soit faire plus d'exercice, adopter une alimentation plus riche en protéines ou réduire sa consommation d'alcool : les bonnes r...
La burrata, c'est pas juste de la mozzarella chère ?
Nous clarifions les mythes ! D'une texture incomparablement crémeuse, fondant en bouche et particulièrement aromatique : Burrata De quoi faire battre le cœur des gourmets. Pourtant, la rumeur pers...