Büffelkäse

Fromage de buffle

Un vrai goût commence avec du vrai buffle.
Notre fromage de buffle provient d'animaux qui vivent en petits troupeaux et un lait précieux avec une incomparable structure crémeuse livraison.
Ce lait est utilisé pour produire travail manuel soigné un fromage qui n'est pas seulement doux, mais qui a du caractère.
Crémeux, honnête, naturel. Voilà le goût de Buffalo Bill.

6 Des produits

Burrata Buffalo | 125g
offre5,50 EUR(44,00 €/kg)
Les Cardinaux de Buffalo Bell D.O.P. | 250g
offre7,90 EUR(31,60 €/kg)
Les Cravates Bufala Bell D.O.P. | 250g
offre7,90 EUR(31,60 €/kg)
Buffalo Mozzarella Campana D.O.P. | 250g
offre7,90 EUR(31,60 €/kg)
Embouchure de Buffalo Bell D.O.P. | 250g
offre7,90 EUR(31,60 €/kg)
Camembert de bufflonne | 250g
offre13,90 EUR(55,60 €/kg)

Käse aus Büffelmilch

Feinste Büffelmilch, handwerklich verarbeitet: Büffel Bill Büffelkäse überzeugt durch seine buttrig-cremige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack zwischen milder Süße und sanfter Säure. Die hohe Dichte an Milchfett sorgt für eine außergewöhnlich weiche Textur, während die natürliche Reifung sein volles Aroma entfaltet – perfekt für Feinschmecker, die das Besondere suchen.

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