Prime Sirloin | Steakhüfte

Prime Surlonge | Steak Hip

Le premier surlonge est le meilleur morceau de surlonge. La viande de haute qualité se caractérise par sa texture libre et son énorme jutosité. Comparée à un rumsteck de bœuf, la rumsteck de buffle impressionne par sa saveur plus prononcée et sa tendreté particulière.

2 Des produits

Médaillon de hanche | Buffle italienMédaillon de hanche | Buffle italien
offreun B 12,90 EUR (71,67 €/kg)
Hanche | Buffle italien
offreun B 104,90 EUR(52,45 €/kg)

Billets de blog

Voir tout
Herbstanfang = Camembert Time

Début de l'automne = le temps du camembert

Camembert de bufflonne crémeux pour des moments chaleureux d'automne Lorsque les jours raccourcissent en automne, que les températures baissent et que vous pouvez à nouveau vous sentir bien chez vo...

Gutes Fleisch erkennt man am Preis?

Peut-on reconnaître une bonne viande à son prix ?

Ligne droite blors de l'achat Spécialités de viande On l'entend encore et encore : « La qualité a un prix » . Mais lse mange lui-même bientil Viande vraiment seul unm Prixsignefixer ? Nous prenons...

Fett ist der Feind?

La graisse est l'ennemi ?

Où que l'on regarde, la graisse a mauvaise réputation. On dit qu'elle rend léthargique, fait grossir et est même mauvaise pour le cœur. Mais est-ce vraiment vrai ? Nous démystifions ce mythe et l'e...