Cucina stellata per la casa

Sterneküche für Zuhause

Scatole da cucina esclusive
di Buffel Bill e Benjamin Maerz

Stanco di cucinare sempre la stessa cosa? Con le nuove scatole da cucina di Bufalo Bill e il miglior chef Beniamino Marzo La tua cucina diventa in un batter d'occhio una cucina stellata. Dotati di ingredienti selezionati e menu creativi, i tre cooking box portano una ventata di aria fresca nelle vostre quattro mura e offrono una varietà culinaria a livello gourmet. 

Firma Maerz & Buffalo Bill

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un'esperienza culinaria di prima classe in occasioni speciali, puoi utilizzare il cooking box “Firma Maerz & Büffel Bill” non fare nulla di sbagliato. Sette portate piene di prelibatezze culinarie che faranno girare la testa a ogni buongustaio. Si inizia con il pane casereccio “Maerz”, croccante e caldo, che insieme al burro aromatizzato e al sale marino diventa l'antipasto perfetto. Dopo i saluti dalla cucina, gli intenditori possono aspettarsi un delicato carpaccio Bresaola di Bufala aspettiamolo con una zuppa cremosa di asparagi e il popolare Maultaschen di bufalo continua. E cosa sarebbe un menù Buffalo Bill senza piatti di carne? Quello aromatico Filetto di giovenca viene cotto a 56° e servito con un abbondante gratin di patate, ragù indiano di carote e una salsa piccante. Se dopo avete ancora spazio per il dessert, potete aspettarvi una croccante e cremosa crème brûlée, che viene abbinata ad una croccante fetta di cioccolato Original Beans. Un'alternativa fruttata è il ragù di fragole e rabarbaro con crumble ricoperto di cioccolato. Chi non ha l'acquolina in bocca?
 

Lo chef stellato incontra Burgermeister

Con la scatola “Lo chef stellato incontra il maestro dell'hamburger” combina il meglio di entrambi i mondi. Prima di iniziare il piatto principale, in questa versione non può mancare il pane fatto in casa, che si abbina perfettamente ad un pasto classico Bresaola Ottimo il carpaccio con insalata di erbe selvatiche, barbabietola rossa conservata e vinaigrette al ponzu al wasabi. E Benjamin Maerz ha pensato anche a qualcosa di molto speciale per il piatto principale: qui l'aromatica zuppa di curry tailandese con kimchi dim sum e cavolfiore sottaceto incontra il rustico Hamburger di bufala con cremoso Burrata
Per un totale di sei portate vengono forniti ingredienti selezionati di qualità che convincono in termini di gusto e conferiscono al classico hamburger in un batter d'occhio un carattere gourmet. Una dolce conclusione completa l'esperienza del gusto: che si tratti di un vellutato soufflé al cioccolato, di una rinfrescante pina colada all'ananas con crumble di noci ricoperte di cioccolato o di macaron fatti in casa, qui ognuno troverà qualcosa di suo gusto.




Scatola per hamburger estivo barbecue

Ma la qualità da star può essere gustata anche in modo semplice: se preferite grigliare in modo rilassato e senza troppa fatica, con il terzo box di cottura otterrete pienamente i vostri soldi. Sotto il nome “Scatola di hamburger estivi per barbecue” Büffel Bill e Benjamin Maerz hanno qui combinato i classici della griglia con quelli extra morbidi Panini brioches e succoso Polpette di prima qualità Il bufalo e la giovenca portano il piacere degli hamburger a un livello superiore. Questa scatola di cottura ti invita a dare libero sfogo alla tua creatività: combina verdure croccanti e cremose Mozzarella di bufala con la salsa per hamburger Maerz fatta in casa e maionese al wasabi per una porzione extra di piccantezza. L'esperienza del gusto è completata da patatine fritte croccanti che puoi cuocere tu stesso, che completano perfettamente l'hamburger gourmet.

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