Büffel

Búfalo

Nuestras carnes y delicias de búfalo seleccionadas son exclusivas y únicas en sabor. Nuestros socios seleccionados crían al búfalo de una manera apropiada para su especie y siempre tienen en cuenta el bienestar animal. Pruebe nuestra gama de búfalo y pruebe la diversa gama de carnes y delicias de búfalo.

43 Productos

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Filet Center Cut | Italian BuffaloFilet Center Cut | Italian Buffalo
ofertaabdominales 47,53 EUR Precio regular67,90 EUR(95,06 €/kg)
Bratwurst de búfaloBratwurst de búfalo
oferta9,90 EUR(35,36 €/kg)
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Filete de costilla madurado en seco | Búfalo italianoFilete de costilla madurado en seco | Búfalo italiano
ofertaabdominales 20,23 EUR Precio regular28,90 EUR(87,96 €/kg)
Caja de degustaciónCaja de degustación
ofertaabdominales 89,90 EUR
Repuesto 30%
Hamburguesa Gourmet | 170gHamburguesa Gourmet | 170g
oferta4,13 EUR Precio regular5,90 EUR(24,29 €/kg)
Buffalo Bill "Bolsas de boca del rey"Buffalo Bill "Bolsas de boca del rey"
oferta12,90 EUR(32,25 €/kg)
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Puntas de filete | Búfalo italiano
ofertaabdominales 16,03 EUR Precio regular22,90 EUR(64,12 €/kg)
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Filetes de ternera | Búfalo italianoFiletes de ternera | Búfalo italiano
ofertaabdominales 16,73 EUR Precio regular23,90 EUR(83,65 €/kg)
Galleta de Bill de Búfalo
oferta7,90 EUR(32,92 €/kg)
Rebaja
Caja de parrillaCaja de parrilla
ofertaabdominales 48,93 EUR Precio regular69,90 EUR
Rebaja
Medallón de cadera | Italian buffaloMedallón de cadera | Italian buffalo
ofertaabdominales 9,03 EUR Precio regular12,90 EUR(50,17 €/kg)
Repuesto 30%
Carne picada gourmet | Búfalo italiano
oferta11,83 EUR Precio regular16,90 EUR(23,66 €/kg)
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DRY AGED | Rib-Eye in one piece | Búfalo italiano
ofertaabdominales 97,93 EUR Precio regular139,90 EUR(65,29 €/kg)
Salchicha BRATH de búfalo con queso de chile
oferta19,90 EUR(49,75 €/kg)
Rebaja
Medallón de filete | Búfalo italianoMedallón de filete | Búfalo italiano
ofertaabdominales 17,43 EUR Precio regular24,90 EUR(96,83 €/kg)
Hamburguesa de costilla de primera | 170 gHamburguesa de costilla de primera | 170 g
oferta8,90 EUR(49,44 €/kg)
Búfalo país cazador
oferta9,90 EUR(41,25 €/kg)
Caja de hamburguesasCaja de hamburguesas
ofertaabdominales 43,90 EUR
Rebaja
Rebanada de asado | Italian buffalo
ofertaabdominales 45,43 EUR Precio regular64,90 EUR(30,29 €/kg)
Repuesto 30%
Mejillas | 1,0 kg
oferta37,73 EUR Precio regular53,90 EUR(37,73 €/kg)
Salami Schiacciata -cortado en lonchas-
oferta4,40 EUR(48,89 €/kg)
Vendido
Búfalo BresaolaBúfalo Bresaola
oferta8,90 EUR(111,25 €/kg)
Rebaja
Gourmet Ragout | Italian Buffalo
ofertaabdominales 16,03 EUR Precio regular22,90 EUR(32,06 €/kg)
Rebaja
Carne asada | Búfalo italiano
ofertaabdominales 81,13 EUR Precio regular115,90 EUR(54,09 €/kg)

Büffel

Der Büffel - ein faszinierendes Tier mit einzigartigen Merkmalen

Der Wasserbüffel ist eine Art der Asiatischen Büffel und gehört zur Familie der Rinder (Bovinae). Er ist die am weitesten verbreitete und bekannteste Art der Asiatischen Büffel. Sie sind auch in einigen afrikanischen und südamerikanischen Ländern wie Ägypten, Argentinien und Brasilien zu finden. Interessanterweise hat der Wasserbüffel auch seinen Weg nach Europa gefunden. In Italien, England, Deutschland und der Schweiz gehört er mittlerweile zur heimischen Tierwelt und erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

Wasserbüffel sind sehr sanftmütige Tiere mit einem ausgeprägten Sozialsystem. Sie leben in Herden mit einer festen Rangordnung, angeführt von einer kräftigen, ausgewachsenen Büffelkuh. Auffallend ist, dass sowohl männliche als auch weibliche Wasserbüffel Hörner tragen, die eine Spannweite von bis zu 2 Metern erreichen können. Wasserbüffel sind faszinierende Tiere mit einer beeindruckenden Größe und einem ausgeprägten Sozialsystem. Sie spielen eine wichtige Rolle in vielen asiatischen Kulturen und sind ein wichtiger Bestandteil der Landwirtschaft und Fleischproduktion.
Unser Büffel Fleisch bei BüffelBill
Büffel zeichnen sich durch ihr zartes und saftiges Fleisch aus, das einen charakteristischen und fantastischen Geschmack hat. Das Fleisch ist reich an Eiweiß, enthält aber wenig Fett und Kalorien, was es zu einer gesunden Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten. Büffelfleisch ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere an Eisen und Zink.

Im Vergleich zu Rindfleisch hat Büffelfleisch einen geringeren Fettgehalt und einen höheren Proteingehalt. Es enthält auch weniger Cholesterin und gesättigte Fettsäuren, was es zu einer gesünderen Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten.

Büffelfleisch kann auf vielfältige Weisen zubereitet werden, darunter gebraten, gegrillt, geschmort oder als Hackfleisch verwendet werden. Es kann in vielen Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel in Burgern, Fleischbällchen, Lasagne, Eintöpfen und Suppen. Natürlich aber auch als erstklassiges Steak zum Genießen.

Büffelfleisch wird oft als umweltfreundlicher und nachhaltiger, da sie robuste Tiere sind und in der Regel weniger Wasser und Futter benötigen, was zu einer geringeren Belastung der Umwelt führt. Büffel produzieren auch weniger Methan, was zu einer geringeren Belastung der Atmosphäre beiträgt.

Ein weiterer Vorteil von Büffelfleisch ist, dass es in der Regel frei von Hormonen und Antibiotika ist. Büffel werden bei phänomenalen Bedingungen großgezogen, mit genügend Platz und auf frischen blumigen Wiesen. Die frischen Kräuter, die die Büffel das ganze Jahr über als Futter zu sich nehmen, geben den Tieren eine wundervolle Lebensweise. Unser hochwertiges Fleisch stammt überwiegend von Büffeln aus Italien und Deutschland.

Lass dich von dem edlen und wahrhaftigen Geschmack des Büffel Fleischs verzaubern und entdecke ein neues Geschmackserlebnis mit gesunden Vorteilen!