Blog

Krijg toegang tot ons laatste nieuws door u aan te melden voor onze nieuwsbrief.

Cuts - Verschiedene Teilstücke vom Büffel Wo liegt eigentlich welches Steak? In diesem kleinen Fleischkunde Exkurs zeigen wir euch viele verschiedene Büffel Teilstücke – und was man damit am Besten macht. Wofür können die einzelnen Cuts verwendet werden?

Bezuinigingen-Verschillende delen van de buffel

Waar is welke steak eigenlijk? In deze kleine vleeswetenschappelijke excursie laten we je veel verschillende buffelsecties zien-en waar je het beste mee kunt doen.