Con Buffalo Bill para sentirse bien
Cuando los días se acortan, las hojas brillan con colores vivos y la chimenea chisporrotea, es hora de volver a calentar la comida. Si rollitos picantes, gulash tierno con lombarda o una abundante sopa de crema de calabaza: en la estación fría, es importante disfrutar de un momento agradable. También se permite el clásico. Carne asada no falta. Con billete de búfalo Este clásico otoñal llega directamente a tu hogar. Pero ¿cuál es la mejor forma de prepararlo?
El asado perfecto
La idea de la tierna carne de búfalo, la salsa picante de vino tinto y las tiernas albóndigas de patata te hace la boca agua. Para que puedas recrear fácilmente tu comida favorita en casa, Büffel Bill tiene los ingredientes adecuados para ti. Y entonces podemos empezar: el generoso pieza asada con Sal y pimienta sazonar y dejar en caliente aceite Freír hasta que estén doradas. Luego puedes sacar el asado y freír las cebollas, las zanahorias, el apio y el ajo en la misma fuente para asar y agregar un poco de pasta de tomate. Para que puedas disfrutar de tu asado con una deliciosa salsa, se desglasa todo con vino tinto y caldo de ternera y se cuece a fuego lento en el horno a baja temperatura durante unas tres horas junto con la carne asada, las hojas de laurel, el tomillo y los granos de pimienta. De modo que carne de búfalo queda agradable y jugoso, se debe añadir un poco de líquido de vez en cuando. Después de estofar, puedes unir la salsa con harina y refinarla con mantequilla antes de servir el asado terminado en rodajas con col lombarda y albóndigas de patata. ¡Simplemente la comida perfecta para una fría tarde de otoño!
Descubre y disfruta
Entonces, ¿tienes hambre de otoño? Entonces consiga los ingredientes adecuados y disfrute de agradables veladas con buena comida. En el Tienda online de Buffalo Bill Además de nuestros abundantes trozos asados, también hay otros favoritos del otoño por descubrir: ¡simplemente haz clic y déjate inspirar!
