Carne de res estadounidense de Buffalo Bill
El Salvaje Oeste te llama, con sabores fuertes, carne tierna y la única verdadera Sensación de barbacoa. En Buffalo Bill Ahora hay alta calidad Carne de res estadounidense De carne de res Black Angus, y somos uno de los dos únicos proveedores en Europa. Aquí podrá disfrutar de una calidad de carne especialmente exclusiva, que antes solo estaba disponible de forma limitada en Alemania. De ahumado Filete Tomahawk sobre delicado Tierno colgante hasta bien Tiras de filete – Nuestra carne americana premium lleva una auténtica sensación ranchera directamente a su parrilla.
Sándwich de bistec jugoso
¿Qué tal un sándwich de carne americano? Simplemente agrégale unas rebanadas de nuestro filete de falda en una sola pieza con Sal y pimienta Selle por ambos lados hasta que alcance su punto perfecto. Mientras reposa la carne, puede cortar una cebolla morada en aros. aceite Dora y carameliza con un poco de miel y vinagre balsámico. Después, puedes armar tu sándwich a tu gusto: Tuesta unas rebanadas de chapata crujiente o pan de masa madre, unta el pan que prefieras con alioli o mostaza y, luego, cubre tus jugosas tiras de carne con cebolla dulce, rúcula picante o lo que tengas en la nevera. Nuestro ingrediente secreto para ese toque especial: Cremoso. Rebanadas de mozzarellaque redondean perfectamente tu sándwich. Luego pon todo brevemente bajo la parrilla o en la sartén hasta que el queso se haya derretido y podrás disfrutar de tu sueño americano.
Clásico picante
Y si prefieres el clásico filete, el Black Angus Filete de costilla Saquen el máximo provecho de su dinero. Para disfrutar de un bistec, simplemente saque la carne del refrigerador unos 30 minutos antes de cocinarla para que alcance la temperatura ambiente. Para un poco más de... nitidez Se puede añadir chimichurri casero. Picar finamente un manojo de perejil de hoja plana, dos dientes de ajo y un chile rojo y mezclar con vinagre de vino tinto y aceite de oliva Por último, añade algunos oréganoAñade sal y pimienta antes de dejar que la salsa hierva a fuego lento. Pero volvamos a la estrella del espectáculo: añade el filete a la sartén caliente, sazónalo generosamente con sal y pimienta y dóralo de dos a tres minutos por cada lado. Antes de servir, es mejor dejar reposar la carne un poco para que los sabores se dispersen. Sírvalo entero o en rodajas; simplemente agréguele chimichurri fresco y acompáñelo con verduras a la parrilla y papas crujientes. Un clásico. salsa barbacoa Tu elección: una nota ahumada y picante.
Descubre ahora
Ya sea un sándwich de carne, un clásico chuletón o un plato completamente diferente, El placer de la carneCon la carne estadounidense de Creekstone Farms, no solo obtendrá la más alta calidad en Buffalo Bill, sino también una auténtica experiencia de barbacoa inolvidable. Gracias a su excepcional marmoleado, ternura e intenso sabor, esta carne es perfecta para los verdaderos conocedores. Así que: ¡encienda la parrilla, póngase el sombrero de vaquero y a disfrutar! Puede encontrar todos los productos de nuestra gama de carne de res Black Angus de EE. UU. aquí.