Coffrets de cuisine exclusifs
par Buffalo Bill et Benjamin Maerz
Fatigué de cuisiner la même chose encore et encore ? Avec les nouvelles boîtes de cuisson de Buffalo Bill et grand chef Benjamin Maerz Votre propre cuisine deviendra en un rien de temps un restaurant étoilé. Équipées d'ingrédients sélectionnés et de menus créatifs, les trois boîtes de cuisine apportent une bouffée d'air frais dans vos quatre murs et offrent une variété culinaire à un niveau gastronomique.
Signature Maerz & ; Buffalo Bill
Si vous souhaitez surprendre vos invités avec une expérience culinaire de première classe lors d'occasions spéciales, vous pouvez le faire avec la boîte de cuisson « Signature Maerz & Buffalo Bill » ne fais rien de mal. Vous trouverez ici sept plats remplis de spécialités culinaires qui feront tourner la tête de tout gourmet. Nous commençons par le pain maison croustillant et chaud « Maerz » , qui, avec du beurre aromatisé et du sel de mer, constitue l'entrée parfaite. Après l'accueil de la cuisine, les gourmets pourront déguster un tendre carpaccio de Bresaola de buffle avant de déguster une soupe crémeuse aux asperges et le populaire Buffalo Maultaschen continue. Et que serait un menu Buffalo Bill sans plats de viande ? L'aromatique Filet de génisse est cuit à 56° et servi avec un copieux gratin de pommes de terre, un ragoût de carottes indien et une sauce épicée. Si vous avez encore de la place pour le dessert, vous pourrez vous attendre à une crème brûlée croustillante et crémeuse associée à une tranche de chocolat croquante Original Beans. Une alternative fruitée est un ragoût de rhubarbe et de fraises avec des crumbles au chocolat. À qui la bouche ne salive-t-elle pas ?
Le chef étoilé rencontre Burgermeister
Avec la boîte « Un chef étoilé rencontre un maître du burger » le meilleur des deux mondes est combiné. Avant de commencer le plat principal, ne manquez pas le pain maison, parfait pour un classique Bresaola Un carpaccio accompagné de salades d'herbes sauvages, de betteraves marinées et d'une vinaigrette wasabi-ponzu se marie bien. Et Benjamin Maerz a également pensé à quelque chose de très spécial pour le plat principal : ici, la soupe au curry thaïlandaise aromatique avec du dim sum au kimchi et du chou-fleur mariné rencontre le rustique Burger de buffle avec de la crème Burrata.
Pour les six plats, des ingrédients de qualité sélectionnés sont proposés, qui marquent des points en termes de goût sur toute la ligne–et confèrent au burger classique un caractère gastronomique en un rien de temps. Une finale sucrée complète l'expérience gustative : qu'il s'agisse d'un soufflé au chocolat velouté, d'une pina colada à l'ananas rafraîchissante avec des crumbles de noix enrobés de chocolat ou de macarons faits maison, il y en a pour tous les goûts.
Boîte hamburger d'été BBQ
Mais la qualité star peut également être appréciée simplement : si vous préférez griller de manière détendue et sans trop d'effort, la troisième boîte de cuisson est exactement ce qu'il vous faut. Sous le nom « Boîte de burgers d'été BBQ » Büffel Bill et Benjamin Maerz ont combiné ici les classiques du barbecue : avec une sauce extra-douce Brioches et juteux Galettes de qualité supérieure Le buffle et la génisse amènent le plaisir du hamburger à un niveau supérieur. Cette box cuisine vous invite à laisser libre cours à votre créativité : elle allie légumes croquants et onctuosité Mozzarella de bufflonne avec la sauce burger maison Maerz et la mayonnaise au wasabi pour une portion supplémentaire de piquant. L'expérience gustative est complétée par des frites croustillantes que vous pouvez cuire vous-même, qui complètent parfaitement le burger gastronomique.
