Avec Buffalo Bill pour une cuisine bien-être
Lorsque les jours raccourcissent, que les feuilles brillent de couleurs vives et que le feu crépite, il est à nouveau temps de réchauffer les repas. Si roulades épicées, goulasch tendre avec du chou rouge ou une généreuse soupe à la crème de potiron–pendant la saison froide, tout est question de plaisir chaleureux. Le classique Rôti braisé à ne pas manquer. Avec Buffalo Bill Ce classique de l'automne arrive directement chez vous. Mais comment le préparer au mieux ?
Le rôti parfait
L'idée de viande de buffle tendre, de sauce au vin rouge épicée et de boulettes de pommes de terre moelleuses vous met l'eau à la bouche. Pour que vous puissiez facilement recréer votre plat préféré à la maison, Büffel Bill a les bons ingrédients pour vous. Et puis vous pouvez commencer : Le généreux morceau de rôti avec Sel et poivre assaisonner et cuire à chaud huile Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Vous pouvez ensuite sortir le rôti et faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et l'ail dans la même rôtissoire et ajouter un peu de concentré de tomates. Pour que vous puissiez déguster votre rôti avec une délicieuse sauce, le tout est déglacé au vin rouge et au bouillon de bœuf et braisé au four à basse température pendant environ trois heures avec la viande rôtie, les feuilles de laurier, le thym et les grains de poivre. De sorte que viande de buffle Pour le garder agréable et juteux, vous devriez ajouter un peu plus de liquide de temps en temps. Après la cuisson, vous pouvez épaissir la sauce avec de la farine et l'affiner avec du beurre avant de servir le rôti fini tranché avec du chou rouge et des boulettes de pommes de terre. Tout simplement le repas parfait pour une froide soirée d'automne !
Découvrez et profitez
Eh bien, faim d'automne ? Procurez-vous ensuite les bons ingrédients et profitez de soirées agréables avec de la bonne nourriture. Dans le Boutique en ligne Büffel Bill En plus de nos copieux rôtis, il y a aussi d'autres favoris d'automne à découvrir-cliquez simplement et laissez-vous inspirer !
