Plato de aperitivo-El arte de la presentación
¿Cómo dice el dicho? “El ojo come contigo”. Es por eso que en Buffalo Bill No sólo es importante lo que se sirve en el plato, sino también cómo se presenta. No sólo los platos principales pueden lu...
Si quieres disfrutar de auténtica comida italiana, debes tener buen apetito, porque en el sur se sirven tradicionalmente cuatro platos diferentes. Empezamos con el clásico Antipasti. Pero ¿qué hay ...
No hay nada mejor que un delicioso Carne asada, albóndigas de patata humeantes y una salsa picante de vino tinto. ¿Qué carne preferimos utilizar para esto? Por supuesto, nuestra tierna carne de nov...
La carne de búfalo como alternativa consciente
En Büffel Bill somos conscientes de nuestra responsabilidad y tomamos en cuenta los valores nutricionales nuestros productos bajo estrecha vigilancia. Al fin y al cabo, no sólo los clásicos como lo...
La creación única de Buffalo Bill
La historia de Buffalo Bill comienza con un artículo de periódico. Los dos fundadores, Manuel Ruess y Martin Jaser, aprenden allí que sólo las hembras de búfalo de agua son valiosas para la producc...
Disfrute sostenible con carne de búfalo única
Disfrutar de la carne de manera responsable es un asunto que a Buffalo Bill le interesa mucho. Nuestro compromiso de ofrecer carne de búfalo y de res de alta calidad va mucho más allá de los aspect...
Carne tierna de vaquilla: del lago de Constanza a la cocina con estrella Michelin
A partir de ahora te ofrecemos nuestra carne de búfalo En nuestro surtido también disponemos de novillas para carne. Su carne, caracterizada por un fino marmoleado, no solo impresiona por su sabor ...
Raíces italianas de mozzarella de búfala
Al visitar Bella Italia, no se puede evitar la buena comida: rodeados por el aire salado del mar, el fértil suelo mediterráneo y el sol abrasador, los platos mediterráneos adquieren un sabor único ...
Barbacoa consciente y disfrute con Buffalo Bill
En Alemania, el verano y las barbacoas van de la mano, como el cine y las palomitas. Pero ya no se sirven solo platos típicos como el filete de cuello, la salchicha bratwurst o la pechuga de pollo:...