DRY-AGED Rinder Cuts

Morceaux de croûtes vieillis à sec

Pièces DRY AGED de Buffalo Bill. Grâce au processus traditionnel d'affinage à sec supplémentaire de 21 jours dans les salles d'affinage de notre manufacture, nos morceaux de viande de haute qualité développent un arôme incomparable et une texture délicate qui ravit les gourmets.

Filtres

Filtres
Trier par:

13 produits

DRY AGED | Filet central coupé | Bodensee FärseDRY AGED | Filet central coupé | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €66,90 (€133,80/kg)
VIEILLI À SEC | Pièce de château en filet | Génisse du Lac de Constance 500gVIEILLI À SEC | Pièce de château en filet | Génisse du Lac de Constance 500g
DRY AGED | Filet Médaillon | Bodensee FärseDRY AGED | Filet Médaillon | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €23,90 (€132,78/kg)
DRY AGED | Filet de bœuf | Bodensee Färse
Prix de vente€20,90(€104,50/kg)
DRY AGED | Filet | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €194,00 (€97,00/kg)
Economisez 40%
VIEILLI À SEC | conseils de filet | Génisse du Lac de Constance 250g
Prix de vente€12,54 Prix normal€20,90(€50,16/kg)
VIEILLI À SEC | hanche | Génisse du lac de Constance
Prix de venteA partir de €89,90 (€35,96/kg)
VIEILLI À SEC | Médaillon de hanche | Génisse du lac de Constance
Prix de venteA partir de €10,90 (€60,56/kg)
DRY AGED | Steak de sureau de première qualité | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €9,90 (€55,00/kg)
VIEILLI À SEC | Faux-filet en une seule pièce | Génisse du lac de Constance
DRY AGED | Steak de faux-filet | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €21,90 (€95,22/kg)
DRY AGED | Rosbif | Bodensee Färse
Prix de venteA partir de €107,90 (€71,93/kg)
VIEILLI À SEC | Rumsteck | Génisse du lac de Constance
Prix de venteA partir de €17,90 (€89,50/kg)