Recipes

Asiatischer Büffelburger Burger mal in asiatisch - klingt gut, oder? Das einzigartige Geschmackserlebnis solltest du dir nicht entgehen lassen! Zutaten für 4 Burger: 4 Brioche Buns 4 Büffel Patties 200 g Kimchi 100g Ketchup 1/2Gurke 100g Frischkäse 200g B

Asian buffalo burger

La Caseteccia mit Burrata La Caseteccia mit Burrata und Büffelsalami ist ein einzigartiges Gericht, dass vom Büffel lebt. Du wirst es lieben! Rezept für 2 Portionen 300g Spaghetti 8 Scheiben scharfe Büffelsalami Schiacciata 2 Burrata die Bufala 1/2 Glas O

La Caseteccia with burrata

Gulasch vom Büffel Gulasch und Gulaschsuppe kennt jeder – von Groß bis Klein und wieder zurück. Meist werden diese Rezepte mit Rindfleisch zubereitet. Manche verwenden auch gemischtes Fleisch, von Schwein und Rind. Weniger bekannt ist die Zubereitung von

Buffalo goulash

Involtini von der Hüfte, mit Mozzarella, Bresaola & Polenta Eine wahre Delikatesse mit verschiedensten Elementen vom Büffel. Hüftsteaks, Mozzarella und Bresaola lassen das Gericht zum Gaumenschmaus werden. Zutaten für 4 Personen: 4 Stück Büffel Hüftsteaks

Involtini from the hip, with mozzarella, bresaola & polenta

Süßkartoffel mit Gemüsefüllung, Büffelmozzarella und Büffelfiletsteak Süßkartoffel mal anders: Gefüllt mit feinem Gemüse, cremigem Büffelmozzarella und Filetsteaks vom Büffel. Zutaten: 2 Süßkartoffeln Gemüse: Lauch, Wirsing, Kirschtomaten, Paprika, Karott

Sweet potato with vegetable filling, buffalo mozzarella and buffalo fillet steak

Burrata truffle salad with raspberry dressing

Bulgogi – Korean fire meat

BEEF TARTAR WITH SHORT-FRIED FRIED EGG

Buffalo fillet with red wine shallot sauce, celery puree and beans wrapped in bacon

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