Recipes

Vietnamesische Pho Suppe mit Büffelfleisch Steaks Ausgesprochen lecker! Die ohnehin schon köstliche Pho Suppe aus Vietnam erhält durch unsere hauchdünnen Büffelfilet Steaks noch das gewisse Etwas. ZUTATEN für 6 PORTIONEN: FÜR DEN SUPPENANSATZ: 1,5kg Fleis

Vietnamese pho soup with buffalo meat steaks

Steak and cheese sandwich made from buffalo fillet

Büffel Hüftsteak auf wildem Pflücksalat Ein super leckerer Steak Salat – reich an Protein und Vitaminen und kaum Kohlehydraten. Das perfekte Gericht für ernährungsbewusste Genießer! ZUTATEN für 4 PERSONEN: 2 Büffel Hüftsteaks 1 Packung Wilder Pflücksalat

Buffalo sirloin steak on wild lettuce

Büffel Cannelloni aus dem Dutch Ofen Köstliche Büffel Cannelloni aus dem Dutch Oven. Büffel Hackfleisch an einer super leckeren Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Erbsen – in der heißen Glut mit Käse überbacken. ZUTATEN 1,5 kg Büffel Hackfleisch 250 g Erbsen

Buffalo cannelloni from the Dutch oven

Crunchy buffalo burger with potato rosti

Büffel Medaillons auf Peperonico Pasta Saftige Büffel Bill Filet Medaillons aus Italien auf Peperoncino Pasta. Der einzigartige Geschmack des Büffelfilets harmoniert perfekt mit der leicht pikanten Pasta. ZUTATEN für 3 PERSONEN: 3 Büffelfilet Medaillons 2

Buffalo medallions on pepperoni pasta

Bratwurst vom Büffel Auch Bratwürste können eine Delikatesse sein. Wir zeigen wie man Bratwürste vom Büffel selbst macht. Kochbuchautor Heiko Blumentritt hat dafür zwei äußerst leckere Variationen kreiert. ROTWEIN BRATWÜRSTE ZUTATEN 1 kg Büffel Hackfleisc

Buffalo bratwurst

Büffel Rib-Eye Caveman Style Direkt in der Glut gegrillte Rib-Eye Steaks vom argentinischen Büffel auf Sepia Pasta. Mit dem Büffel Rib-Eye Caveman Style beeindruckt man auch verwöhnte Gaumen! ZUTATEN für 3-4 PERSONEN: 2 Büffel Rib-Eye Steaks ca. 350g pro

Buffalo Rib-Eye Caveman Style

Honey glazed Büffel Rumpsteak Saftige Steaks aus dem Büffel Roastbeef, auf der Plancha gegrillt und mit Honig glasiert. Serviert wird das „Honey glazed Büffel Rumpsteak“ mit gegrilltem Hokkaidokürbis, Zuckerschoten und Pilzen. ZUTATEN FÜR DIE RUMPSTEAKS:

Honey glazed buffalo rump steak

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